與香港店家互助共好!《「搭台」撐港小店自立計畫》長期集資,讓我們用日常消費實踐民主價值

by 劉郁葶

(封面來源:《「搭台」撐港小店自立計畫》集資頁面)

根據《德國之聲》的報導,自 2019 年香港經歷「反送中」運動後,越來越多香港人在漸趨高壓的政治環境下決定移民,其中不少人以台灣為目的地。內政部移民署統計,2021 年獲得台灣居留許可的香港人共有 11,173 人,比 2020 年多了 3.3%,創下新高!

這些來台落腳的香港人,開始創業、經營店舖,展開新的生活。過去兩年,全台有百餘間「撐港小店」陸續成立,包含餐飲業、文創小舖、文化書店、友善環境概念店等。然而,在異鄉打拚生活並不容易,店家連續 2 年受到疫情打擊,加上缺少宣傳資源和在地人脈,使得店租與人事壓力龐大,經營困難重重。

(圖片來源:台灣香港協會 facebook 粉絲專頁)

台灣香港協會在台灣群眾集資平台挖貝發起《「搭台」撐港小店自立計畫》,期望透過長期線上集資,鼓勵地撐港小店自立,以及支持台灣香港協會持續舉辦社群凝聚、文化體驗、倡議行動等一系列活動。

「搭枱」在香港是指互不相識的人同坐一桌、各自用餐,就像素未謀面的在台港人與港店,因為共同目標互助共好;「搭台」一詞更有連結台灣之意。

過去,台灣香港協會曾舉辦文化體驗、節日共聚、社區凝聚、講座展覽的活動;在疫情期間,還串連在台香港小店,派送 1,160 份的便當給萬華社福機構與消防人員,表達感謝之意。

(圖片來源:《「搭台」撐港小店自立計畫》集資頁面)

截至 2022 年 1 月中旬,已徵集到分佈於北、中、南、東各區合計 25 間商家,數量持續增加中。這些店家包含:港仁港式食堂扯貓尾香港 cafe煲底 bodium九月茶餐廳獅鬥共楽⋯⋯等餐廳;與台灣維城士多詩生活乙喵等文創商店,以及手足運動科學坊笑髮廊等生活服務類店家。

根據集資頁面,每間「搭台商家」均具備有 3 個特質:第一,「Cherish 擇善堅持」,堅持自己做事的節奏、方法和品質。第二為「Link 連結社群」,傳承自己的技藝和記憶,使用友善土地和人群的原料,並關心無家者、社會底層人士、難民及移民等族群。第三是「Support 互助回饋」,回饋時間、空間與技能給互助經濟圈,包含提供折價方案、回饋品等。

「搭台商家」皆願意擇善堅持,以技藝傳承、友善環境、社福回饋等方式,積極創造在地連結。

(圖片來源:台灣香港協會 facebook 粉絲專頁)

《「搭台」撐港小店自立計畫》有多元的贊助方案,並提供不同的回饋品。其中包含「迴香卡」,凡是在贊助店家消費,即享有 9 折或等值優惠;以及「神秘禮物」,每月獲贈由精選店家提供市值 1,000 元的選品回饋。

此外,還有「盟友優惠券手冊」,內含「搭台商家」提供的額外優惠,使用期限為一年;以及台港會所舉辦的各式活動通行優惠,如《時代革命》、《理大圍城》電影特映講座、特色香港市集、有關「租屋買賣」與「生活法律釋疑」的社會適應課程⋯⋯等等。

(圖片來源:台灣香港協會 facebook 粉絲專頁)

《「搭台」撐港小店自立計畫》不只是個人消費,更是跨世代的集體行動。「只要我們願意,日常消費,也可以實踐民主與自由價值。」讓我們用實際行動,推動台港社群間「善的循環」,為香港盡一份心力。

 

>>> 點我前往《「搭台」撐港小店自立計畫》

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