威士忌流心餡 + 酒香巧克力豆沙，開璽「醉是流心」給你大人味的微醺享受！

(封面來源：《醉是流心 OMAR 威士忌流心餅》集資頁面)

◎ 飲酒過量，有害健康
◎ 未滿 18 歲請勿飲酒

佳節送禮，怎樣才能送進對方心坎裡？如果對方喜愛甜食或酒品，那你絕對不能錯過這款近期推出的 OMAR 威士忌流心酥餅──「醉是流心」！

百年老字號喜餅店「開璽」自 2019 年開始打造「奶黃」、「相思紅豆」、「芋見流心」等流心系列產品，歷經 16 個月研發，如今再以南投酒廠產製的 OMAR 單一麥芽威士忌，打造大人味微醺甜點「醉是流心」；主打保留了威士忌的醇厚香氣，無論單品或配酒，都能吃出不同層次的風味口感。

(圖片來源：《醉是流心 OMAR 威士忌流心餅》集資頁面)
根據集資頁面說明，醉是流心酥皮下的黑巧克力豆沙、流心內餡均添加了 OMAR 單一麥芽威士忌，酒精濃度為 0.05%；由於團隊選用的是雪莉桶威士忌，這款流心餅也會帶有陳皮梅、果乾、木質調的香氣。

此外，即便做成糕點，醉是流心仍保留了威士忌的前中後調。團隊在集資頁面形容，聞香細品時，醉是流心首先會有撲鼻的果乾混酥皮奶香；一口咬下後黑巧克力豆沙軟爛，酒香在齒頰瀰漫；隨著威士忌流心溫潤入喉，舌尖上除了酒韻，還有牛奶糖、葡萄乾、龍眼乾等香氣收味⋯⋯，是不是光用看的就快醉了？XD

(圖片來源：《醉是流心 OMAR 威士忌流心餅》集資頁面)
除了單吃，團隊還推薦結合威士忌酒，來點不一樣的升級版「醉佳」吃法：你可以透過滴管輔助，吸取 3 ml 波本桶或 5 ml 雪莉桶的 OMAR 威士忌滴在內餡上，等待約 1 分鐘時間浸漬；也可以直接將整塊醉是流心浸到威士忌中，或者一口酥餅、一口酒地享用──就算是同樣元素，也可能透過不同吃法變化出多層次風味！

(圖片來源：《醉是流心 OMAR 威士忌流心餅》集資頁面)
此次集資，團隊共推出「重度餅友」、「酒器玩家」、「微醺專屬」三種組合方案，具體內容物包含：

重度餅友 → 醉是流心盒裝 8 入 + 滴管 1 支
酒器玩家 → 醉是流心盒裝 6 入 + 滴管 1 支 + 格蘭凱恩杯 (聞香杯) 2 只
微醺專屬 → 醉是流心盒裝 6 入 + 滴管 1 支 + OMAR 單一麥芽雪莉 / 波本 2 入

值得一提的是，從集資頁面圖片看來，醉是流心的禮盒包裝，宛如一只黑色霧面的手提皮箱，加上燙金押字，外觀低調又有質感；不只自己享用，也很適合做為禮品送給朋友或客戶！

目前除了包含酒品的「微醺專屬」方案需直接聯繫團隊訂購，其餘方案均可在群眾集資平台挖貝 WaBay 直接贊助，首批出貨時間預定為 8/3 (三)。對這款威士忌流心酥餅有興趣的朋友，記得把握集資優惠贊助啦！

>>> 點我前往《醉是流心 OMAR 威士忌流心酥餅》集資頁面

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