(封面來源：《報菜名》辦桌菜桌遊集資頁面)
長長的棚子下，數十張圓桌上墊著紅色桌巾或薄塑膠袋，總鋪師燒肉炒菜的香氣陣陣；待賓客陸續到齊、各式豪華佳餚上桌，充滿古早味的「流水席」，就這樣熱熱鬧鬧地正式展開。
「辦桌」是台灣最具代表性的傳統文化之一，遊戲團隊「蔘利商號」近期在台灣群眾集資平台嘖嘖推出《報菜名》辦桌菜桌遊，內容涵蓋 7 組宴席菜色、 42 道料理、以及台灣傳統宴席文化介紹；希望透過遊戲及書籍，讓大家將台灣豐富而美好的辦桌文化一次打包。
(圖片來源：《報菜名》辦桌菜桌遊集資頁面)
根據集資頁面說明，《報菜名》的遊戲玩法改編自歐洲歡樂桌遊 “Happy familly”，團隊將主題改成傳統慶祝重要時刻而舉辦的辦桌文化，遊戲命名緣由則來自一個相聲段子──當時，相聲演員「口快如刀」地將滿漢全席的全套菜名一次說出；於是在這款遊戲中，玩家也將不斷以「說菜名」的方式進行遊戲。
遊戲中共有「囍宴、壽宴、尾牙宴、闔家宴、滿月宴、新居宴、慶功宴」7 種不同宴席，每種宴席由「開胃菜、羹菜、手路菜、經典菜、熱湯、甜品」6 道菜色組成。玩家須根據手牌推理、詢問任一玩家手中是否有某道「菜色」，盡可能集齊每種宴席的全套菜單。
(圖片來源：《報菜名》辦桌菜桌遊集資頁面)
「OOO，你有沒有『囍宴』的『花好月圓』？」
「XXX，你有沒有『慶功宴』的『魷魚螺肉蒜』？」
按照規定，如果成功猜中對方手牌的菜色，不僅被詢問者需誠實交出該張「宴席牌」，當局玩家還可繼續向任一玩家要牌。反之，如果失敗，該玩家得從剩餘牌卡中補牌，若抽到的牌不是剛剛詢問過的料理牌，則該回合就算結束，最後湊足最多組宴席的玩家即算獲勝。
(圖片來源：《報菜名》辦桌菜桌遊集資頁面)
除了 42 張「宴席牌」，《報菜名》遊戲中還有「歡樂轉盤、命運的那卡西、吃牌、酒拳、雞頭、雞爪」 6 種代表台灣宴席文化的「功能牌」。舉例來說，有玩家打出「歡樂轉盤」時，所有人需同時交換手牌；傳統上象徵不吉祥的「雞頭」，在遊戲裡也最好別遇上：遊戲結束時無法脫手的話，不管最後贏得多少組宴席都將直接墊底淘汰。
(圖片來源：《報菜名》辦桌菜桌遊集資頁面)
考量到華人圈外的玩家，提案團隊在《報菜名》每張菜色卡牌上都加了「漢語拼音」，希望大家閱讀上能更便利。不過，如果你覺得這些菜名念起來有點累，團隊建議可改用卡牌上菜色的「種類」取代「菜名」進行遊戲，玩起來會相對輕鬆！
(圖片來源：《報菜名》辦桌菜桌遊集資頁面)
值得一提的是，除了桌遊，蔘利商號此次還同步推出「桌遊文化介紹書」，內文以圖文雙語呈現，收錄各種辦桌文化的小知識。例如，為何辦桌又叫「黑松大飯店」？消失的職業「那卡西」是什麼？囍宴裡比新人還受歡迎的「花好月圓」、以及華人的「打包文化」又代表什麼？《報菜名》遊戲中的每道料理、相關飲食文化，在這本書裡都將有相關介紹，帶玩家走一趟充滿辦桌風情的旅程。
(圖片來源：《報菜名》辦桌菜桌遊集資頁面)
實際上，這並不是蔘利商號首度推出「飲食」主題相關集資。早在 2018 年，他們就曾在嘖嘖推出台灣夜市文化主題桌遊《夜市人蔘》，內容涵蓋蚵仔麵線、爌肉飯、臭臭鍋、臭豆腐⋯⋯等多種夜市小吃，當時就吸引破千人次贊助。
「『吃』是認識一個地方最快速的方式，『文化的吃』是約定成俗，可從街頭小吃窺知一二；『吃的文化』是歷史脈絡，可從宴席百態探究了解。如果你喜歡說宴席的《報菜名》，歡迎同捆外帶說小吃的《夜市人蔘》。」團隊在集資頁面推薦。
《報菜名》桌遊集資預計持續到 4/20 (二)，根據集資頁面資訊，目前包含《夜市人蔘》遊戲在內的「限量同捆收藏組」方案已經額滿，單盒《報菜名》桌遊贊助價為台幣 820 元，遊戲預計於 2021 年 6 月開始出貨。熱愛台灣辦桌文化的朋友，記得在集資結束前去看看產品細節啦！
♦ 《報菜名》桌遊已於 2021 年 5 月結束集資，目前該款桌遊有現貨在「挖貝選物」長期販售中，一起透過遊戲來認識台灣的辦桌文化！>>> 點我前往參考選購
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