新住民

在「越風鹹檸檬」、「芋頭豆腐乳雙拼醬」與「越家酸菜」這三種醬料之中，最困難的莫過於研發豆腐乳的過程。黃鶯坦言，在研發時失敗無數次，倒掉好幾箱的豆腐乳。

19 年前，來自越南的喬氏黃鶯移居台灣生活。經過多年的努力與嘗試，她研發出越式三醬——「越風鹹檸檬」、「芋頭豆腐乳雙拼醬」與「越家酸菜」，也漸漸做出品牌口碑。而研發三醬的契機，是源自於她濃厚的思鄉之情⋯⋯

這群全台最傻的人，在《四方報》停刊後，決定自力成立《移人》，讓台灣社會能繼續「聽見四方之聲，看見移工之情」，期望用溝通促進理解，以理解獲取平權，直至這群「移人」都獲得平權的那一天。