" You are what you eat. " 這句俗諺想必大家都不陌生，尤其近幾年台灣食安問題連環爆，喚起了大眾對飲食健康的重視，許多人更因此興起自己在家「洗手作羹湯」的念頭。
想要聰明掌握健康，食材選擇是很重要的一環，但你知道你使用的食材內含多少營養嗎？
第一眼看到這款智能食物秤，有沒有覺得它看起來「很日本人」呢～
開關設在底座的右方，當我們將食材放上秤面，食材的重量就會顯示在左下角；質樸素雅的竹製秤面沒有花俏設計，而是貼心地做了一層防水處理，讓人可以在廚房潮濕的環境下安心使用；但是請注意，機體本身是不耐水的，可別豪邁地將整個食物秤丟入水槽清洗啊！
除了基本的秤重功能，這款智能食物秤還有專屬 App ，能根據食材的種類進行分析，並將結果透過藍芽傳送到智慧型手機：有兩種顯示模式，一種是傳統的營養分析表，將卡路里、脂肪、蛋白質等含量一一標示出(上圖中)，另一種則參照日本人常用的飲食指南「三色食品群」，以圖表顯示出食材的營養組成(上圖左)。
- 紅：構成人體血肉，含蛋白質的食物，如蛋、豆、奶、肉等。
- 黃：提供人體熱能，含碳水化合物、脂質的食物，如五穀根莖類、油脂類。
- 綠：調整人體機能，含纖維素、維生素等的食物，如蔬菜水果。
更貼心的是，分析結果可以儲存在雲端並與多人共享，掌握家人的飲食狀況不再是難事。
這款智能食物秤的底座顏色有黑、白、紅三種選擇，裝入 2 顆 3 號電池可以使用數個月。專案目前仍在 Makuake 進行中，早鳥價最低為每台 12,600 日幣 ( 約 3,650 台幣 )，專案截止日為 5 月 30 日。若想更精準掌控每日從食材攝取的營養，不妨考慮送給自己、家人或心愛的另一半逼他做菜給你吃。
獻給烹飪愛好者的同場加映：
