你今天喝茶了嗎?4 個泡茶提案,在「國際茶日」這天享受愜意茶時光

by 劉郁葶

( 封面來源:Pixabay 圖庫)

你知道每年的 5 月 21 日是什麼節日嗎?是國際茶日(International Tea Day)!

這個節日有什麼樣的典故?根據《聯合國》官網的資料顯示,由於茶葉的生產與加工,為偏遠、經濟貧困的地區提供就業機會,是發展中國家中數百萬個家庭的重要收入來源;因此,聯合國在 2019 年底訂定每年 5 月 21 日為「國際茶日」,藉由提高大眾對茶葉的重視,期望能達到消除貧窮、解決饑餓,讓婦女習得一技之長,也讓生態系統永續利用的目標。

茶葉,在台灣至今已有兩百多年的歷史,與在地生活、人文風俗有密不可分的關係。不論在早餐店、手搖飲店、餐廳、咖啡廳⋯⋯,處處都能看見茶葉的身影。許多人會在早晨沖杯茶,開啟一天的美好;或是在午後砌一壺茶,享受放鬆品茗的時光。

想泡一壺好茶,需要經過哪些步驟呢?有什麼茶具,可以讓泡茶過程更加簡便順利?《群眾觀點》為你整理 4 個泡茶相關的集資產品,在國際茶日的這天,讓你深入品嚐台灣茶的底蘊!

(圖片來源:《呆丸の愜意茶時光》台灣茶訂閱制計畫頁面

計畫 / 產品名稱 《呆丸の愜意茶時光》台灣茶訂閱制計畫
集資管道 台灣 / 挖貝 WaBay
集資期間 長期訂閱
適合對象 喜歡台灣茶、支持在地茶農的人

想泡一壺好茶,選擇好的茶葉是第一步。台灣茶品牌「鶴茗台灣茶」發起《最自由の台灣茶訂閱制》團隊提供 30 多款台灣茶,如阿里山紅茶、阿里山高冷金萱、手採四季烏龍、四季春高山茶⋯⋯等等,讓你自由選擇不同風味。除此之外,團隊會在每月更新當季茶選單,贈送特色教學書籤,讓大家了解到品種的差異與特色。

根據頁面說明,這些茶葉來自於阿里山茶區、衫林溪、梨山、翠峰與大禹嶺高山茶區等五大茶區。不同茶區,茶的味道亦有所不同,例如衫林溪區的茶苦中帶甘、翠峰的茶味清揚⋯⋯。

鶴茗台灣茶標榜,製茶過程堅持傳統揉捻,不使用擠壓機與除草劑,使用有機豆肥,並在晴天時採收茶菁。訂閱《最自由の台灣茶訂閱制》,品嚐每一口茶的香氣,觀察茶葉的變化與茶湯的色澤;在忙碌的生活中,也能享受到愜意的茶時光。

 
計畫 / 產品名稱 《Driver 甘丹茶壺》長期販售計畫
販售管道 台灣 / 挖貝 WaBay
販售期間 2021 年曾在嘖嘖集資,集資結束後在挖貝長期販售
適合對象 喜歡喝茶,不喜歡繁瑣泡茶程序的人

除了茶葉,選擇適合的茶壺泡茶也相當重要。然而,平時有泡茶習慣的人,可能都經歷過這些困擾——茶葉在濾網中受到擠壓、無法舒展,整壺喝起來濃淡不一;回沖時,濾茶網讓茶水滴得桌面到處都是⋯⋯。

設計團隊 Driver 在歷經 300 多個日子的反覆試驗,終於設計出《Driver 甘丹茶壺》,讓泡茶過程變得更簡單優雅。《Driver 甘丹茶壺》具「單一給水專利結構」,使用者不用反覆開蓋,就能輕鬆回沖;倒茶時,將瓶身 360 度旋轉,也不會外溢。壺身採耐熱玻璃材質,想讓冷卻的茶水回溫,可以直接放進微波爐加熱。

這款茶壺的壺內空間大,茶葉得以盡情伸展、釋放甘醇的茶韻,讓泡茶成為賞心悅目的視覺體驗。想喝一杯好茶,不必費功夫;《Driver 甘丹茶壺》讓你每次泡茶,都能感受到久違的放鬆自在。

延伸閱讀回沖要反覆開蓋好麻煩?《Driver 甘丹茶壺》設計「單一給水專利」,簡化繁瑣泡茶儀式

(圖片來源:《Oh! T™上下左右磁吸 3 合 1 泡茶杯組》長期販售頁面)
 
計畫 / 產品名稱 《Oh! T™上下左右磁吸 3 合 1 泡茶杯組》長期販售計畫
販售管道 美國 / Indiegogo
販售期間 2020 年該產品在美國 Kickstarter、日本 Makuake、韓國 WADIZ 與台灣嘖嘖等平台集資,集資結束後在 Indiegogo 的 INDEMAND 商城長期販售
適合對象 想體驗新興泡茶方式的人

同樣標榜簡化泡茶程序,《Oh! T™上下左右隨磁 3 合 1 泡茶杯組》的簡約設計風格也相當人性化,提供全新的泡茶體驗!

《Oh! T™上下左右隨磁 3 合 1 泡茶杯組》設計的「磁吸式杯蓋」,讓你隔著杯身,就能上下左右滑動濾茶球,調整茶的濃淡;茶壺的底部凸起,讓茶球在壺內輕鬆地滾動。如果想直接飲用茶水,可以將杯蓋翻轉,成為放置濾茶球的坐台,防止滴漏。不飲用時則可蓋上杯蓋,既能保溫,又能維持風味。

悠閒的午後,用《Oh! T™上下左右隨磁 3 合 1 泡茶杯組》泡茶,無論是獨享或與親友分享,你會發現品茶可以如此輕鬆、舒適;看著茶球輕盈滾動,也別有趣味!

延伸閱讀或濃或淡,由你隨心調控
:Oh! T™上下左右隨磁 3 合 1 泡茶杯組

(圖片來源:《TeaVoila 茶杯》長期販售頁面
 
計畫 / 產品名稱 《TeaVoila 茶杯》長期販售計畫
集資管道 美國 / Indiegogo
集資期間 在 Indiegogo 的 INDEMAND 商城長期販售
適合對象 喜歡喝茶,同時注重效率和環保的人

在泡好茶後,人們會根據不同喜好,以不同風格的茶杯來裝茶。但你有看過這種「即泡即飲」的茶杯嗎?《TeaVoila 茶杯》結合泡茶與裝茶的功能,茶杯底部附有濾網和茶葉,直接將水倒進茶杯中,就能泡好一杯熱騰騰的好茶。根據頁面說明,你可以用熱水回沖三次,茶味不會因此變淡或變苦。

TeaVoila 標榜,《TeaVoila 茶杯》由植物纖維製成,可經過生物分解,不含塑膠、蠟或其他未知的化學物質;對自身健康更有保障,也對環境更加友善。團隊提供 4 種不同的茶杯,底層有 4 種不同的有機茶葉——茉香綠茶(Jasmine green tea)、白毫銀針茶葉(silver needle white tea)、黃金烏龍與紅茶。此外,團隊建議在茶中加入蜂蜜、肉桂、牛奶、蒸餾酒,別有一番風味。

不論是早晨趕上課的學生族群,或下午開會、沒時間泡茶的上班族,《TeaVoila 茶杯》都能讓你省去泡茶的時間、精力,在短時間品嚐茶的滋味。

想深入品嚐台灣茶的細膩風味,不妨在國際茶日的這天,邀請親朋好友一同坐下來泡壺茶、敘家常,讓茶湯的清香褪去一天的疲勞,在百忙中享受悠閒的茶時光!

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