（封面來源：「東鶴酒造」重建計劃集資頁面）
2019 年對日本而言，是不平靜的一年。知名的動畫公司「京都動畫」7月遭到縱火，造成 36 人死亡，多人受傷。 8 月九州大雨成災，超過 73 萬人撤離。10 月，號稱 61 年來最強的颱風哈吉貝襲日， 1 千多棟房屋淹水和 30 多人死亡。11 月，位於沖繩的世界文化遺產首里城遭逢嚴重大火，被一夕燒毀。受災的人們如何走出災難的陰影，重建生活？群眾集資或許能幫得上忙。
（「東鶴酒造」負責人野中保斉。圖片來源：「東鶴酒造」重建計劃集資頁面）
位於九州佐賀縣的「東鶴酒造」是一座創業將近 200 年、家族代代經營的日本酒廠。30 多年前，這座老酒廠曾因市場對日本酒的需求降低而面臨經營困境，一度歇業。直到 2012 年，32 歲的年輕繼承人野中保斉接手，致力於讓老酒廠重獲新生。酒廠所出品的「東鶴純米大吟醸」也在 2017 年法國所舉辦的「Kura Master 清酒大賽」獲得金牌的肯定。
（豪雨導致酒廠受災情形嚴重。圖片來源：「東鶴酒造」重建計劃集資頁面）
然而，就在酒廠經營逐漸上軌道之際，卻遭逢了九州百年來最大的豪雨。8 月的一天夜裡，避難警報響起，豪雨從戶外淹進倉庫。包括釀酒用的米麴、汲取地下水的幫浦機具和包裝耗材，都受到了嚴重的損害。
「在酒廠可能會被迫關閉的絕望和不安中，我們不想輸給災難！」野中指出。他決定在集資平台 Makuake 上發起集資計畫，募集重建酒廠所需要的資金，回饋品是正是酒廠釀造的限定版日本清酒。
（本次集資回饋品，3 年熟成的「純米大吟醸」（左）和 4 年熟成的「純米雄町」（右）。圖片來源：「東鶴酒造」重建計劃集資頁面）
本次集資計畫回饋品的酒款有兩種，分別是 3 年熟成的「純米大吟醸」和 4 年熟成的「純米雄町」。兩款酒的原料皆採用日本榖物檢定協會連續 9 年評價為最高等級的佐賀米和水質良好的地下水，口感甘甜而帶有鮮味。
（本次集資回饋品會有限定版的酒標。圖片來源：「東鶴酒造」重建計劃集資頁面）
支援東鶴酒廠的贊助金額從 5,000 日幣（約新台幣 1,400 元）起跳，隨著贊助金額不同，回饋品的內容也有所差異。1 萬 5 千元日幣（約新台幣 4,200 元）和 3 萬元日幣（約新台幣 8,400 元）的贊助選項除了前述的兩款清酒以外，還有使用釀酒過程中所殘餘的酒粕發酵製成的紅醋「佐酢賀」。加一點在清酒當中飲用，風味更佳。此外，也有包含印上「東鶴酒廠」之名的豬口杯、玻璃杯等回饋品的選項可贊助。
截至 11 月 21 日為止，這項酒廠重建計畫已在 Makuake 上創下集資約 4,320,000 日幣（約新台幣 1,230,000 元）的好成績，獲得逾 350 人響應 。
（位於長野的蘋果產區受到哈吉貝颱風影響，發起了「長野 Apple Line 重建計畫」。圖片來源：「長野 Apple Line 重建計畫」）
除了東鶴酒廠外，今年日本集資平台上還有不少關於災後重建的集資計畫。例如，位於長野的蘋果產區受到哈吉貝颱風影響，河川潰堤導致已收成的果物嚴重受損。當地團體在 Campfire 上發起了「長野 Apple Line 重建計畫」，號召網友贊助蘋果酒、果醬等回饋品，希望能籌措 1 千萬日幣（約新台幣280 萬 元）的資金復興農家。沖繩縣那霸市政府則是在火災過後 3 日發起了「重建首里城」的集資計畫，上線三天內就募集了超過 3 億日圓（約新台幣8,400 萬 元）。不論贊助金額大小，都能為受災的人們盡一份心力！
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