烹飪

在美國兩大群眾集資平台 Kickstarter、Indiegogo 累積近萬人贊助、集資金額總計逾 3,000 萬台幣佳績的烤肉神器——「轉烤大師 ROTO-Q 360」正式返台！首創獨家專利動力核心搭配適合不同食材的旋轉烤架，讓你免插電、零技術輕鬆端出米其林級料理，享用美味無負擔。

桂冠實業在 2018 年啟動 5 年 2,000 萬的產學合作研究、正式成立「桂冠營養研究室」，攜手國立陽明大學高齡與健康研究中心進行人體實驗，與專業醫師、營養師團隊共同開發出加熱即食的「美味・健力湯」，要讓現代人在美味方便的同時，也能輕鬆攝取足量蛋白質。

近期在集資平台嘖嘖上線的「PUZZLE LOCK疊疊樂伸縮密封罐」，主打容量可調整、全部零件皆可拆洗，期待能解決家庭主婦、主夫們多年來的痛點。

烤箱是許多人烹飪的好幫手，當想做的菜色很多、烤箱卻只有一個的時候怎麼辦？試試近期在 Kickstarter 上集資的 Cheat Sheets 矽膠模組化烤盤！

美國集資平台 Kickstarter 日前發起「屋簷下的聲音（Inside Voices）」募集計畫，鼓勵人們在武漢肺炎（Covid-19）疫情期間，發起可以在家策劃、完成的小型專案。可以是拍一支雞尾酒 DIY 影片、發行一本線上雜誌、在家當主唱錄一張 CD 等。希望能藉由百花齊放的創意，連結世界各地的人們。

日前在群眾集資平台 Kickstarter 上集資的 MCJOY 是一台「多才多藝」的奶泡機，主打可以做出冷熱奶泡、熱牛奶和奶蓋。集資一個月期間，已獲得超過 3,000 人贊助。

一個鍋子能在不到一個月時間集資近 4,800 萬台幣，還有 16,000 多人願意贊助。到底 Misen 碳鋼鍋的魅力何在？

外表看起來像個小提包的 Foldeat，打開後可以鋪平當餐墊。內含 4 組餐具，包括裝主食用的大餐盒、湯碗、餐具、點心盒。設計師出身的團隊加入了不少巧思，讓這組餐盒更符合不同情境的飲食需求。

最近在 Kickstarter 上進行集資的 Mellow DUO 自動舒肥調理機，不只能做舒肥料理，更結合冷藏與自動烹調的功能，讓你出門前丟入食材，回到家便可即時享用一道美味的舒肥餐。

Kickstarter 上近期出現的熱門集資產品──「Prepd Skillet 不沾鑄鐵鍋」，兩周內集資金額就累積近 1,500 萬台幣，吸引了 3,000 多人贊助。究竟這款鍋子有什麼厲害之處？