廚房

Kickstarter 上近期出現的熱門集資產品──「Prepd Skillet 不沾鑄鐵鍋」，兩周內集資金額就累積近 1,500 萬台幣，吸引了 3,000 多人贊助。究竟這款鍋子有什麼厲害之處？

把烹飪過程變成一種「遊戲」，讓小朋友邊「玩」邊接觸各式各樣的食材，樂趣一來了，抗拒吃飯的心情也就不藥而癒。

廚餘在室溫下放久了不只會孳生細菌、腐敗生水，還會發出惡臭味引來果蠅，但每天要倒廚餘又好麻煩……有可能不出門廚餘就能自己變不見嗎？

有句話說：「巧婦難為無米之炊」，如果你是不習慣吃外食，卻又苦於出門旅行無「炊」可用的人，這款專為出外人設計的疊疊鍋也與能幫上你的忙。

工欲善其事，必先利其器。經驗可以靠培養、知識可以找 Google，一套好的廚具也確實能替你省去許多做菜時的麻煩和時間。

你對美味的現烤披薩執念有多強？英國烤箱製造商 Ooni 為了一句話「每個人都值得享受最棒的披薩！」，前後研發出四款披薩專用烤箱。最新產品 Ooni Karu 目前正在 Kickstarter 平台上集資，金額已超過 419,000 美元。

會自我消毒殺菌、還能秤食物重量、幫你計時的智慧砧板。

有了 e+ 自動關只需更換瓦斯爐旋鈕，立即遠離忘記關火的危險～

不崇尚「俗擱大碗」的促銷方針，「需要多少用多少，每一次用都新鮮」才是 Occo 的產品精神。

一款以台灣原產「山茶樹果研磨微粒」製成的洗滌用品——含有天然的茶皂素(theasaponin，又名「茶皂甙」)，可用來清潔廚具餐具、蔬菜水果，成分單純、無毒且不易殘留。