(封面來源：茶籽堂 facebook 粉絲專頁)
這一天，他們盼了 5 年！2016 年夏季，臺灣在地品牌「茶籽堂」立下「復興臺灣苦茶樹產業」的目標，以獨立集資形式發起《苦茶油復興之路》認養契作計畫向群眾募集資金，要在臺灣種下 3,000 株苦茶樹苗；2020 年秋季，茶籽堂邀請當年參與集資的贊助者們一起來到宜蘭南澳，親手採摘這 3,000 棵苦茶樹結出的苦茶果實，更在新的農地種下第二批樹苗、寫下新希望，約好 5 年後再次相見。
(圖片來源：茶籽堂 facebook 粉絲專頁)
臺灣人之於「苦茶樹」的文化情感，是從味蕾開始積釀的。
從苦茶籽榨取而得的新鮮苦茶油色澤金黃、氣味清香，許多臺灣家庭會用它來拌麵線、煮雞湯，那樣簡單難忘的好滋味，也是傳承世代溫暖的古早味。然而或許很多人並不知道，看似普通的一瓶苦茶油得經由 1,200 顆茶樹果實萃取，人工採收每人每天最多只能採 300 顆，而一棵苦茶樹苗從種下到能夠開花結果，需要經過長達 5 年的時間。
(圖片來源：茶籽堂 facebook 粉絲專頁)
或許是這般耗時費力，自 20 世紀初便引入臺灣的苦茶樹產業逐漸步向凋零，市面上的苦茶籽約有 90% 仰賴進口。早年以苦茶籽清潔用品研發起家的「茶籽堂」品牌創辦人趙文豪有感於此，自 2015 年開始走訪全臺各地、尋找適合種植苦茶樹的農園，致力於「找回臺灣最好的油」。
位於宜蘭縣南澳鄉的朝陽社區，是《苦茶油復興之路》集資計畫實踐理想的第一站。2020 年 10 月，茶籽堂帶領贊助者們走進農地，親眼見證當年群眾參與牽成的綠意盎然——2016 年認養種下的第一批 3,000 株苦茶樹苗，歷時 5 年後成功結出一顆顆圓潤的希望，讓深愛臺灣苦茶油文化的人們能懷著感謝與期待繼續前行。
(圖片來源：茶籽堂 facebook 粉絲專頁)
「我不是因為要做地方創生才來到朝陽社區，我是因為放下腳步，發現了這裡的美好才留下來，茶籽堂來自於臺灣這片土地，終將回歸臺灣這片土地，但願我們所到之處，讓一切美好發生。」茶籽堂品牌創辦人趙文豪曾如此分享道，茶籽堂希望以企業力量注入區域活化，不光是悉心照料種在朝陽社區農地裡的苦茶樹，也成立駐點辦公室協助社區空間改造、環境美化等，更希望與居民攜手創造吸引遊客駐足的在地體驗，美好想像隨著苦茶樹苗落地生長。
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