(封面來源：《Mella 智慧蘑菇生長箱》集資頁面)
蘑菇不只吃起來美味、對健康有益，看著它慢慢長大也是個很迷人的過程。FirstBuild 團隊設計出一款「智慧蘑菇生長箱」，自動控制濕度、光線、水分，讓你毫不費力地把蘑菇養大，將廚房打造成私人的「蘑菇農場」！
近期美國新創公司 FirstBuild 在美國群眾集資平台 Indiegogo 上推出《Mella 智慧蘑菇生長箱》集資計畫，截至 11 月中累積超過 1,000 人贊助，總金額突破 1,400 萬台幣！
(圖片來源：《Mella 智慧蘑菇生長箱》集資頁面)
「Mella 智慧蘑菇生長箱」是由 FirstBuild 所開發的，FirstBuild 是間位於美國肯塔基州的新創公司，成立宗旨是「透過社群參與打造出一個新的家電世界」，團隊包含研發人員、品牌推廣人員、工程師與設計師，以設計出新穎的家電產品為目標。
這次是 Firstbuild 第 5 次在 Indiegogo 上集資，過去它曾推出「智慧烹調器具」、「冰滴咖啡」、「冰塊製造機」與「智慧灶台」。FirstBuild 的執行長 André Zdanow 說：「除了有越來越多人喜歡在家製作酵母麵包 (sourdough bread)，我們注意到也有很多人喜歡種蘑菇。麵包機很容易買到，但要找到能種蘑菇的器具並不容易，我們團隊於是發明出這個產品。」。
(圖片來源：《Mella 智慧蘑菇生長箱》集資頁面)
「Mella 智慧蘑菇生長箱」為蘑菇創造了理想的生長環境，它是由一個不銹鋼箱子作為主體，箱內有濕度控制器、增強濕度的過濾器、可調光的 LED 燈，和一個讓空氣流通的風扇，而主箱外則是連接一個可拆卸水槽。在生長箱內，最多一次可以放 4 塊蘑菇磚，這些蘑菇磚都有種好的蘑菇孢子。
(圖片來源：《Mella 智慧蘑菇生長箱》集資頁面)
種植蘑菇的步驟很簡單，首先打開透明的玻璃門，將一整塊的蘑菇磚放進生長箱當中，並將水倒進 Mella 的儲水槽。接著，系統會自動將濕度和光照保持在適合蘑菇生長的最佳模式。不久之後，就可以收割豐盛的蘑菇！
「Mella 智慧蘑菇生長箱」的設計簡易，方便使用者清洗，內部的風扇能快速拆卸、沖洗。此外，使用者不需要每天補水，大約每週補充一次即可。
至於 Mella 智慧蘑菇生長箱有多大？它的長 25.25 英吋 (約 64 公分)，寬 16.75 英吋 (約 42.5 公分)、高 16.5 英吋 (約 42 公分)，重約 25 磅 (約 11 公斤)，使用者可將它放在廚房、地下箱、客廳，只要有辦法連接 110V 插頭的地方都可以使用！
(圖片來源：《Mella 智慧蘑菇生長箱》集資頁面)
這款智慧蘑菇生長箱可以栽種各種不同類型的菇種，包含香菇 (shiitake)、秀珍菇 (oyster mushroom)、猴頭菇 (lion’s mane)、杏鮑菇 (king trumpet)、滑菇 (nameko)、靈芝 (reishi)、鴻喜菇 (pioppino) ⋯⋯等菇類，贊助者可以根據自己的喜好栽種不同的菇菇 ，讓它為你的料理畫龍點睛！
(圖片來源：《Mella 智慧蘑菇生長箱》集資頁面)
然而根據集資頁面，團隊並不會贈送蘑菇，但早期的贊助者能以折扣價向一間專門種植香菇的農場 North Spore 購買蘑菇。North Spore 是 FirstBuild 團隊的合作夥伴，North Spore 的共同創辦人兼執行長表示：「很興奮地看到 Firstbuild 建造出這個智慧生長箱，讓客戶和蘑菇愛好者在室內成功種出蘑菇。」
《Mella 智慧蘑菇生長箱》集資計畫到 11/19 (五) 截止，目前只要 389 美元 (約 10,806 台幣) 就可以獲得一個「Mella 智慧蘑菇生長箱」，團隊預計 2022 年 7 月出貨。想要在自家廚房種植和採集新鮮蘑菇嗎？快到集資頁面了解詳情！
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