從小在茶湯中灌溉成長的林廷瑀,2019 年替自家茶園創立新品牌「女兒不懂茶」,近期更結合自產的有機紅烏龍茶葉、茶席道具、雲端品茗課程,集資推出「沉浸式茶席體驗套組」,期待讓茶走進年輕世代的日常,在忙碌生活中喝出寧靜時光⋯⋯
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農業
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曾於 2016 年發起《苦茶油復興之路》認養契作計畫、以群眾集資推動苦茶油文化的台灣品牌「茶籽堂」,2021 年品牌特展在台北松菸 (松山文創園區) 登場,從滋養品牌茁壯的苦茶樹出發,打造一座舒緩身心的「大地癒所」,邀請大家透過視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺等五感植萃體驗,感受來自土地的療癒祝福。
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近年來全球各地陸續發生山林大火,山林保護議題刻不容緩。茶籽堂今年特別與臺中國家歌劇院合作,邀請民眾空出 4/24 (六)、4/25 (日) ,一同觀賞臺灣文學名著改編的《複眼人》戲劇演出,透過以環境、自然為主題的劇情關心臺灣的山林土地。
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「綠領」泛指以友善環境為前提的綠色工作者的通稱。臺大綠領農學市集藉由邀請以環境友善、無毒生產、永續利用等為理念的攤商來設攤,透過參與者與攤商近距離的接觸,進而學習綠領的精神。
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