餐盤界的吸油面紙:洞洞盤 Biplate。你專心享用美食,油膩湯汁就交給它吧

大晴 日記 2017/01/11 餐盤 | 熱量 | 減肥 | 飲食
33794c2cbd18b710c7ae9bc09bac72ab original

2017 年伊始,你為自己設下了哪些看似美好,想想就好目標呢?減肥?養身?健康?運動?


如果你的作夢清單上有上面這幾項,那麼這個專利申請中的「洞 洞 餐 盤 Biplate」會是你的圓夢小幫手!Biplate 可說是食物的吸油面紙,能幫你喝進脂肪、吸走肥油,讓你更輕鬆、無負擔、無罪惡感的享用美食 XD。

(▲洞洞餐盤 Biplate)

每當我們享用炒炸食品時,常會在盤子底部鋪上一層餐巾紙,透過紙巾吸附油膩湯汁。Biplate 團隊則是聰明地直接在盤子底部設計眾多小洞(覺得洞有點淺⋯⋯),讓油滋滋、高熱量的湯湯水水流入其中,減少進食者對油脂、熱量的攝取。


來看看下方影片 0:28~1:00 更「生動」的示範。⬇︎⬇︎

根據團隊估算,使用 Biplate 可以讓你一餐少吸收 30 卡熱量,一天就能減少攝取約 100 卡。雖然 100 卡不多,但積沙成塔聚少成多,一年下來的總量會非常可觀。此外,除了熱量外,那些湯汁中也含有許多對身體不好的物質,能避免當然盡量避免呀。

看到這裡,你是不是也想到一個有一好無兩好的缺點呢?是的,就是清潔!雖然團隊說明 Biplate 易清洗,但推測可能還是得多用一些水與洗潔精才能清潔溜溜。


目前 Biplate 在 Kickstarter 上的贊助價最優惠的組合是 4 個 39 USD(平均一個台幣 313 元),也有 2 個、8 個等選項,運至台灣的話,還須另加 15 鎂的運費。預計今年 3 月起全球出貨。(暫時遍尋不著盤子重量、尺寸等身家資訊,若專案頁面有更新會再補上。)


洞洞餐盤的設計很聰明可愛,不過想要有健康生活,最聰明可愛的做法還是「運動+飲食」這兩個終極無敵萬年不敗的方法最有效實在喔。