(封面來源：《7 Days of Garbage & Daily Bread》集資頁面)
不少人在健身、減重時會寫日誌進行自我管理，但你曾經統整過自己在一段時間內吃進了什麼、又製造了哪些垃圾嗎？
2014 年，一位美國攝影師 Gregg Segal 主動邀請親朋好友參與《 7 Days of Garbage》攝影計畫，他希望參與這項計畫的人能收集自己每天製造的垃圾，並持續累積一整週都不要丟。
(圖片來源：《7 Days of Garbage & Daily Bread》集資頁面)
接著，他請垃圾的「主人」躺下來，並將垃圾一一鋪排在人體周圍；當快門按下，一張照片就足以說明人們在一週內製造了哪些垃圾：塑膠袋、廢紙，麥片紙盒與酒瓶⋯⋯，這樣的畫面不僅讓人在檢視過程中回顧自己如何生活，也讓人開始思考市面上是不是有太多包裝過度的產品？被丟棄的每一件垃圾，究竟是真的「不得不丟」，還是一開始就可以避免的浪費？
(圖片來源：《7 Days of Garbage & Daily Bread》集資頁面)
為什麼會以這種方式進行拍攝呢？Gregg Segal 親自說明：
「我想讓我的八歲兒子意識到『我們每個人都是環境問題的其中一個環節』，所以人要躺在這些垃圾之中。參與這個攝影計畫的人很多都是在拍完照片後，開始改變自己的消費習慣。」
他們開始傾向於購買包裝比較簡單的、可重複利用的產品，取代那些比較便宜卻只能一次性使用的材質 (例如免洗餐盒)；某些容器清洗後可以有其他用途，而不是直接扔進垃圾桶。
(圖片來源：《7 Days of Garbage & Daily Bread》集資頁面)
關於消費習慣，長期耕耘食物議題的作家 Anna Lappe 有一句撼動人心的名言：
“Every time you spend money, you're casting a vote for the kind of world you want. (你的每一次消費，都是在為你想要的世界投票。)”
(圖片來源：《7 Days of Garbage & Daily Bread》集資頁面)
這些影像與文字提醒我們：看似微不足道的個體日常，實則與群體未來密不可分。Gregg Segal 時常藉敏銳的觀察進行創作，尤其喜歡以鮮明的對比和並列，試圖勾起人們對影像本身、舊有記憶及周遭事物的思考；他既是一位藝術家，也像一位社會學家。
(圖片來源：《7 Days of Garbage & Daily Bread》集資頁面)
不只《 7 Days of Garbage》，他還發想出《Daily Bread》計畫，同樣以一週為單位，請家長們紀錄每天給孩子吃的早餐，一週結束後再依照紀錄的內容，準備一模一樣的食物進行拍攝。
(圖片來源：《7 Days of Garbage & Daily Bread》集資頁面)
「我的目標是用影像記錄世界各地的飲食光譜。」，Gregg Segal 舉例：一個住在喜馬拉雅山的小孩，跟一個住在美國威斯康辛州美國威斯康辛州郊區的小孩，在飲食攝取上有何差異？不同文化造成的食物種類差異是表象，孩童營養攝取有無符合需求，才是人們要進一步深思的議題。
累積一些作品後，Gregg Segal 在 Kickstarter 發起《 7 Days of Garbage》+《Daily Bread》的集資計畫，這些集資金額能讓他繼續拍攝同一系列照片，把鏡頭帶到更遠的地方；他還打算出版一本書、舉辦巡迴展覽，把影像與理念帶給群眾，促使更多人加入實際行動的行列。
(圖片來源：《7 Days of Garbage & Daily Bread》集資頁面)
Gregg Segal 認為這是一個把人與人串連起來的計畫，藉由分享，每個人都可以從生活中學習為自己、為環境負責任，一起讓微小的改變聚集成巨大的影響。
想更瞭解這位攝影師嗎？除了這回放上 Kickstarter 集資的兩個攝影計畫，在他的個人網站中也有其他主題的作品與介紹。
不妨就點進去看看吧！
>>> 點我前往《7 Days of Garbage & Daily Bread》集資頁面
>>> 點我前往 Gregg Segal 的個人網站
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