世界衛生組織在 2005 年發布的報告中指出，人體所需的礦物質至少 21 種以上。另外，許多礦物質（例如鈣、鎂）透由水被人體吸收的生物利用率（bioavailability），會比藉由食物吸收高上許多。然而，一般濾水系統會將一些對人體有益的礦物質，連同污染物一併過濾去除，使你的飲水雖然乾淨，卻少了健康⋯⋯
為了解決上述問題，來自德國的團隊 Mitte water，自 2015 年起開始研發一款能用獨特蒸餾法濾除不潔物質，卻同時能喝到對身體有益的礦物質的濾水器 Mitte。
如上圖右所示，Mitte 與一般濾水器最大的不同，就在於機器右方有專利申請中、可自選所需礦物質的可替換式「濾筒」，它除了能過濾外，還會將你需要的礦物質添加進過濾後的潔淨水中。
▲團隊提供多款具不同礦物質與 PH 值的濾筒供你選擇
產品提供 app，除了能選擇注水量與水溫外，還能觀測水質、機器狀態、了解濾筒內礦物質剩餘容量、線上訂購濾筒等等。
產品單個優惠價為 299 歐元，約台幣 10,760 元，為未來上市價 429 歐元的 69 折優惠，預計明年 4 月起出貨。不過目前配送地尚不包含台灣，所以期待在家自製礦泉水的人可能要再等等囉～
☛ 點此 瞭解更多。
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